Waxy Maize é um carboidrato de digestão e absorção mais lenta que os carboidratos tradicionais, como maltodextrina, sacarose ou dextrose. Um estudo de 2010 comprova pela primeira vez que a ingestão de Waxy Maize durante o exercício de endurance (ciclismo no caso testado) foi capaz de aumentar o uso de gordura quando comparado com a ingestão de maltodextrina. Os pesquisadores ainda sugerem que Waxy Maize possa ser uma ótima fonte de carboidratos em dietas de perda ou manutenção de peso.
A manutenção das concentrações de glicose em exercícios de longa duração é crítica para a manutenção da performance em exercícios de endurance (2,3,4). A ingestão de carboidratos é importante para prevenir a hipoglicemia, manutenção da intensidade do exercício e glicogênio muscular. Entretanto, a ingestão de carboidratos que são rapidamente absorvidos, como glicose, sacarose e maltodextrina, mobilizam insulina e inibem o uso da gordura como fonte de energia. Assim, um carboidrato de lenta digestão e utilização, tem respostas hormonais e metabólicas mais adequadas para o exercício, como o aumento do uso da gordura como fonte de energia
Sugestão de Uso
O Waxy Maize pode ser utilizado tanto no pré quanto no pós-treino e em outros momentos onde existir necessidade de reposição calórica. Seu consumo pode ser combinado com proteínas e aminoácidos como a creatina, BCAAs , etc. O Waxy Maize auxilia no ganho de massa muscular e pode ser consumido junto a suplementos energéticos para melhorar a performance. Antes de consumir suplementos, consulte um profissional da área (médico ou nutricionista ), cuidado dobrado para os portadores de diabetes.